שוקולד פנדה - מפעל חכם
בהתאם לדרישות הלקוח פיתחנו והטמענו מערכות לשיפור האוטומציה והקישוריות במפעל (Industry 4.0). המערכות תורמות לייעול תהליכי הייצור במפעל, למניעת טעויות עובדים אשר היתה להן עלות כלכלית, לשיפור איכות המוצר ולניטור התהליך באופן דיגיטלי ברשת ה – Wi-Fi.
המערכות כוללות חיישנים אופטיים וחיישני מפלס קיבוליים, אשר שולטים על בוכנות פניאומטיות אשר היו מופעלות ידנית בפס הייצור המקורי. החיישנים נבחרו בקפידה בהתאם לצורך הספציפי של כל מערכת, תוך שמירה על תקנים המאושרים למזון ועמידות לתנאי המפעל. הבקר מחובר לרשת ה – Wi-Fi ושולח דגימות מהחיישנים לאיסוף נתונים ומעקב מרחוק. השליטה האלקטרונית בשסתומי האוויר, המשמשים להזרמת שוקולד בצינורות, מאפשרת הזרמה בפולסים שתורמת לאיכות השוקולד על פני הזרמה רציפה.
על מנת לספק פתרון התקנה מותאם ומהיר למכונות במפעל, עיצבנו והדפסנו מעמדים לחיישנים במדפסת תלת מימד.
הפרויקט קיבל תמיכה מרשות החדשנות כחלק ממסלול מכינת מו"פ לחברות תעשיית הייצור.